餐厅点餐系统有哪些设备组成 点餐系统三个主要组成部分

　　餐厅点餐系统是一套完整的数据管理平台，它通过互联网+,把餐饮服务的各个环节从单纯的“取菜”转变为“卖菜、收银、点餐”三位一体。餐厅点餐系统能有效解决顾客在就餐过程中因信息不对称导致投诉，以及一些问题无法解决的问题。现在很多餐馆也开始使用这一系统来帮助提升就餐体验。我们可以看到餐厅点餐系统包括以下几个部分：智能点菜机：是一个集成了收银、点菜、预订、服务功能一体化的自助点菜终端，它是一款可与移动互联网相结合的设备。通过对餐饮数据进行管理从而达到提高营业效率，节省人工成本，提高餐厅盈利能力的目的。

　　1.点菜机的硬件

　　智能点菜机，有不同的功能。而功能多样的点菜机则要根据餐厅的需求来选择。为了保证点菜的效果和安全，大多数情况下都是在机器旁边设置一个安全防护装置。同时安装一套系统管理设备，这样可以保证设备更稳定和方便使用。点菜机一般可以分为自助点菜和自助预定两种形式，其硬件都是相同的。但如果点菜机的操作失误，可能会造成用户权益损害。所以需要有较好的语音提示、按键操作。在点菜时遇到操作不规范、故障时会自动暂停、断电等提醒操作事项，这些提示信息也是点餐系统比较重要的部分。

　　2.支付设备

　　收银机，通常是在收银大厅安装的。用来支付现金，还有使用POS、IC卡、RFID、手机支付等，也有客人需要自助充值，也有需要手机充值。收银台上安装的这些设备需要保证操作方便，有专人来维护，所以要选择好厂商，好的设备才能保证商户正常操作。对于移动支付平台来说，要有良好的操作体验，比如手机支付宝或者微信支付。还有现在支付宝与微信支付并存在平台上，这样可以使消费者无需自己在商家购买充值卡，也能实现充值消费等功能。

　　3.收银台

　　收银台通常有一个操作台和一套收银机。操作台上一般设有菜单栏、菜单贴纸和打印出来的餐品，还设有专门的点菜系统页面；另有服务员坐在操作台上点餐；还可将点菜系统中可打印出来的餐品打印出来的菜单贴纸分别贴到点菜单上面的点菜栏上与前台收银员进行对帐；服务员还可以根据点菜时填写出来的信息打印出菜品的条形码、收银条等信息，这些信息通过对账单及时上传到点菜系统上；然后服务员根据菜单进行点菜、点餐、下单等操作；最后系统根据点菜情况进行计算金额、打印报表等等。收银员通常有两种工作方式：一种是直接站在收银台前对每一笔交易进行结算；另一种则是需要选择专门的机器来进行收费和结算，如：手持计算机等可以选择扫码枪或其他机器来进行扫码确认和结算等功能。